Mis Recetas Favoritas: Arroz Basmati
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Mis Recetas Favoritas

Recetas de cocina, sencillas, exquisitas y para hacerlas con la familia.

Arroz Basmati

By 10:37 p.m.

(4 Personas)

Ingredientes:

300 gr de arroz
300 ml de agua
Sal

Preparación:

1. Se lava el arroz para sacar todo el almidón que lleva adherido. Esto lo hacemos remojándolo en agua fresca, en la propia cazuela, hasta que sale clara el agua y dejándolo a remojo unos minutos.

2. Se pone la olla a fuego muy suave partiendo de agua fría y esta que apenas cubra la totalidad del arroz. Lo tapamos y cocemos durante unos 15 minutos a lo sumo (sobre todo si ha estado a remojo anteriormente).

Sobre el Autor

Soy una autodidacta de la cocina. Me inspiro en mi familia y en las recetas que hacía mi papá. A lo largo del tiempo he ido recopilando muchas recetas, que con la ayuda de mi marido y mis hijos, hemos ido modificando y creando nuevas que queremos compartir con otros entuciastas por la cocina. Muchas gracias por visitar nuestra página.

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