Mis Recetas Favoritas: Calugas de Manjar
Bienvenidos A Nuestro Blog !

Mis Recetas Favoritas

Recetas de cocina, sencillas, exquisitas y para hacerlas con la familia.

Calugas de Manjar

By 12:21

Ingredientes:

1 tarro de leche condensada
630 g de azúcar
60 g de mantequilla o margarina

Preparación

    En una olla derretir el azúcar a fuego lento y revolver hasta que esté dorada y sin grumos. Añadir la mantequilla y, luego, de a poco, la leche condensada, revolviendo todo el tiempo. Retirar del fuego cuando se vea el fondo de la olla, vaciar sobre una lata enmantequillada y, antes que se enfríe por completo la mezcla, cortar las calugas. 

TIP: Para guardarlas sin que se peguen, envolverlas en papel encerado. Pueden durar 3 meses en un lugar fresco y seco.

TAMBIÉN PODRÍA GUSTARTE:

0 comentarios