Mis Recetas Favoritas: Pudín de Chía & Chocolate
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Mis Recetas Favoritas

Recetas de cocina, sencillas, exquisitas y para hacerlas con la familia.

Pudín de Chía & Chocolate

By 10:00 a.m.

(2 Porciones)

Ingredientes:

  • 1 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar, según sea necesario para adelgazar
  • 1/4 taza de semillas de chía
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1 cucharada de jarabe de arce puro o miel líquida
  • Crema batida para decorar (opcional)

Preparación:

        En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes hasta que los terrones se han ido. Coloque en el refrigerador durante 1-2 horas, hasta que espese o durante la noche. Revuelva bien, añadir más leche si se desea lograr el espesor que usted desea, y servir frío. Alternativamente se puede calentar en el microondas y servir caliente. 

TIP: También se le puede añadir una cucharada de crema o un puré de plátano también.

Sobre el Autor

Soy una autodidacta de la cocina. Me inspiro en mi familia y en las recetas que hacía mi papá. A lo largo del tiempo he ido recopilando muchas recetas, que con la ayuda de mi marido y mis hijos, hemos ido modificando y creando nuevas que queremos compartir con otros entuciastas por la cocina. Muchas gracias por visitar nuestra página.

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