Trufas de Leche Condensada

(40 Unidades)

Ingredientes:

4 paquetes de galletas tritón o de vino

1 tarro (400 gr) de leche condensada

6 cucharadas de licor o pisco 

Coco rallado y chocolate para rebozar

Preparación:

1. Procesar las galletas hasta que estén completamente molidas.

2. En un bol colocar las galletas, agregar la leche condensada y el licor y formar una masa que no se pegue en las manos y que tenga consistencia para bolear. Refrigerar en una bolsa plástica o pote hermético por media hora.

3. Formar las bolitas y pasar por coco rallado o galletas molidas. Mantener refrigerado hasta consumir.