Mis Recetas Favoritas: Compota de Papayas y Piña
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Mis Recetas Favoritas

Recetas de cocina, sencillas, exquisitas y para hacerlas con la familia.

Compota de Papayas y Piña

By 12:59 p.m.


Ingredientes:

6 papayas en mitades
2 tazas (400 gr) de azúcar
2 clavos de olor
1 piña, pelada, sin centro y en trozos
1 yougurt natural
1/2 taza de almendras en láminas (opcional)

Preparación:

1. En una olla coloque las papayas, azúcar, clavos de olor y dos tazas de agua fría; cocine 20 minutos y agregue la piña. Siga cocinando 15 minutos más o hasta que las frutas estén blandas; retire del fuego,elimine los clavos de olor y deje enfriar.

2. En pocillos individuales, distribuya la compota de papayas y piña. Si quiere se le puede agregar yogurt y decorar espolvoreando con las almendras.

Sobre el Autor

Soy una autodidacta de la cocina. Me inspiro en mi familia y en las recetas que hacía mi papá. A lo largo del tiempo he ido recopilando muchas recetas, que con la ayuda de mi marido y mis hijos, hemos ido modificando y creando nuevas que queremos compartir con otros entuciastas por la cocina. Muchas gracias por visitar nuestra página.

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