Berries con Yogurt y Cereales

(4 Personas)

Ingredientes:

½ taza de corn flakes integrales

1 cucharada de miel

2 cucharadas de almendras en láminas

2 tazas de frambuesas

250 gr de frutillas, lavadas, sin pedúnculos y cortadas en mitades

1 manzana verde, pelada y en láminas

½ taza (100 gr) de azúcar

2 yogurt naturales

Preparación:

1. Precaliente el horno a 180°c. En una lata de horno coloque los cereales, miel y almendras. Mezcle bien y hornee 5 minutos o hasta dorar ligeramente. Retire del horno y deje enfriar.

2. En una sartén coloque las frambuesas, frutillas, manzana y azúcar. Cocine, revolviendo a fuego alto por 10 minutos o hasta que la manzana esté cocida. Retire del fuego y deje enfriar.

3. En vasos individuales distribuya por capas la mezcla de frutas, yogurt y mezcla de cereales. Sirva de inmediato.